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Photos des cours donnés à l'Auberge St Jacques

" Menu du chef " du 07 Juin 2016

Premier cours, Premier succés ! Nos 4 premiers cuisiniers ont été accueillis par le chef Olivier Lelong ce mardi 07 juin à l'Auberge St Jacques, pour une immersion en plein service dans l'univers du chef !

Au programme " Menu du chef " et dégustation en fin de cours de leurs préparartions. Un moment passionnant avec un Grand Chef passionné par son métier. Merci Chef !!!

Commentaire de Mr Herve Bernard :

" Ravi d'avoir pu partager ces moments avec un chef si passionné .
Généreux dans dans ses propos, généreux dans sa cuisine. Il vit sont métier avec enthousiasme. Il ne nous cache rien dans sa cuisine dont il est fier.
Expérience que je vais renouveler très rapidement ! "