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Cours de cusine au Colombier

Les Poissons Niveau 1 du 26 Janvier 2016

Encore un bon moment de passé au restaurant Le Colombier en compagnie du chef Laurent Kleczewski et de ses " éléves " très studieuses pour le cours sur les Poissons niveau 1. Toujours énormément de partages ! Les participantes sont reparties ravies une fois de plus.

Commentaire de Me Corinne Guenet :

" le cours était passionnant, le chef a su nous faire partager son savoir faire avec une grande passion, beaucoup de patience, et une grande gentillesse....vivement ce we que je puisse m'être en application. un grand merci pour cette excellente expérience (merci au père noël qui m'a offert ce cadeau!!!!!). Corinne "

Commentaire de Me Catherine Remy :

" Merci à Laurent de nous avoir ouvert sa cuisine! La séance fut très agréable, très claire et explicite . J'ai compris comment lever les filets et les cuire de manières différentes et délicieuses .
À moi de faire maintenant , et j'ai tres envie d'essayer ! Merci . Catherine "